從餐桌回到產地 從百貨快閃店轉身變成台灣巧克力專賣店
「 TC 巧舖」創立於 2017 年，主人邱濬宇致力於推廣屏東在地可可產業。初期以百貨公司快閃店與市集販售為主，以直面消費群，逐步建立品牌知名度。2022 年成立「南國天物運銷合作社」，作為推動產地整合與品牌共行平台，邱濬宇笑說：「其實就是從餐桌回到產地。」
場域內主要區域為「可可種植導覽區」、「剖果區」、「曬豆區」、「加工區」及「門市」與「戶外用餐區」，可以在一個場域內完整體驗「Bean to Bar」 的過程。
從「一顆果實」到「全產業鏈」 打造「可可生活實驗基地」
近年「 TC 巧舖」亦積極參與永續與循環經濟行動，致力於可可莢殼的再利用研究，拓展至生質產品與產品加值、淨零減碳。
未來將持續以「在地農業創新」與「永續價值再造」為核心，聚焦三大方向發展：首先是「建立產銷履歷」，並開發食農教育材料、生質炭等循環經濟產品；其次為「強化產地共好機制」，建立可可小農共同加工與行銷平台；第三， 打造「可可生活實驗基地」，結合企業 ESG 體驗活動，深化觀光與教育場域建置。
邱濬宇表示，「 TC 巧舖」會持續串聯農業、生技、文創與永續等跨域資源，從「一顆果實」到「全產業鏈」的整合實踐，成為帶動地方創新代表性品牌。
Options
TC巧舖｜可可採果樂｜導覽解說(可可生態導覽)+採果體驗(體驗採收可可果)+伴手禮(1顆可可果實、1顆可可苗、可可冷泡茶 三選一)(4人成行，平假日皆可使用)
The Highlight
在可可豆香氣中 體驗巧克力一條龍工藝
「 TC 巧舖」所使用的可可原料，來自屏東內埔一帶的友善農法栽培，為台灣少數具規模的可可種植區。受惠於恆春半島的風土，產出的可可豆香氣層次豐富，具備發展精品巧克力的優勢條件。品種方面，以 Criollo（克里奧羅）與 Trinitario（特立尼達）混種為主，風味表現細緻柔和，入口滑順不苦澀。遊客來此，可參與的體驗活動包含：「可可園導覽」、「發酵乾燥解說」、「手作巧克力 DIY」、「可可豆茶品鑑」與「伴手禮製作」...等。
可可的全果應用非常多，包括可可豆茶、可可莢殼、可可種皮等副產品開發，食品類有巧克力禮盒、巧克力磚、巧克力風味 bar、可可杏仁瓦片、杏仁巧克力豆、巧克力冰淇淋等，餐飲類則有精品咖啡、可可豆茶、可可鮮奶、可可核桃酥、可可磅蛋糕等...，琳瑯滿目，應有盡有。
The Experience
✦可可採果樂 (4人成行40人上限，平假日皆可使用)
導覽解說(可可生態導覽) 採果體驗(體驗採收可可果) 伴手禮(1顆可可果實、1顆可可苗、可可冷泡茶 三選一)
( 以上行程原價300元/人)
How to Use
- Voucher will be sent via email. Please show your e-voucher at designated location.
Purchase Notice
• 需於活動前3天電話預約。 • 體驗時間40分鐘。 • 孩童售價與成人相同。 • 蔬菜或果樹生長易受季節及氣候影響，請務必於出發前事先向農園預約，確認是否有足夠的產量提供採摘。 • 因農園多於山區，提醒參與遊客穿著長袖輕便衣物及適當鞋子，並自備防曬及防蚊品。
Important Booking Information
❶ 本票券使用前，敬請先行詳閱相關使用規定、適用範圍、成團人數及使用效期等，並務必事先與兌換農場預約；經預約確認後，請勿隨意取消，如有更動請提前致電農場取消或變更預約。
❷ 本票券所註明之優惠內容，其優惠期限為自購票日起壹年內，如逾優惠期限者，得補足價差後使用。
❸ 本票券平假日、孩童之定義及加人、升等之費用計價方式，均依兌換農場之現場規定處理，後續預約服務亦請向兌換農場確認為準。
❹ 本票券農曆春節期間不得使用，春節期間定義依行政院人事行政局公告為主。
❺ 本票券之適用兌換農場、兌換內容如有變更或替換時，相關訊息請參閱發行單位官方網站www.taiwanfarm.com.tw最新公告內容為準。
❻ 依『商品(服務)禮券定型化契約應記載及不得記載事項』，辦理退款時，將酌收票面金額3%作為行政手續費。
❼ 本票券屬無記名使用，因毀損或遺失時恕無法補發，敬請持券人自行妥善保管。
❽ 本票券未經發行單位正式書面授權時，均不得以任何形式販售、拍賣；若因人為塗改或影印，均視為無效券。
❾ 本票券為保障持券人權益，依『商品(服務)禮券定型化契約應記載及不得記載事項』辦理，將本票券銷售所收取之金額，存入發行人專戶-【銀行：兆豐國際商業銀行-宜蘭分行；戶名：台灣休閒農業發展協會；帳號：06209006527】，並應專款專用。
❿ 本票券之發行人為整合行銷單位，並非最終服務提供之業者，如有發生與本票券記載商品內容所提供服務不符之情事，請逕向本會窗口提出申訴，以維護您的消費權益。(發行人客服專線：03-9381269；行政院消費者保護委員會申訴專線：1950)